Pela primeira vez a Innovet ocorrera no Brasil, sua oitava edição terá como tema central a cadeia produtiva dos alimentos, abordando principalmente as etapas iniciais na produção, que incluem claramente questões de salinidade e processos industriais, visando sempre a qualidade do produto final. O evento proporcionara palestras científicas, mesas redondas, debates e sessões de networking. Possibilitando assim o aprendizado e contatos estratégicos para troca de experiências e possíveis negócios.
Durante os 3 dias de congresso, alguns assuntos importantes que serão discutidos:
Inovação em processamento de alimentos de origem animal, controle biológico de agentes infecciosos, desafios para o desenvolvimento de vacinas de nova geração dentre outros.
Mais informações:
Local: Viçosa -MG
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